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¡Deliciosa Tarta de Queso!

Descubre cómo preparar esta ¡Deliciosa Tarta de Queso! cremosa y fácil de hacer. Ideal para impresionar en cualquier ocasión especial. ¡Brilla en la cocina hoy mismo!
Tiempo de preparación 20 minutos
Tiempo de cocción 45 minutos
Tiempo de reposo 4 horas
Tiempo Total 5 horas 5 minutos
Raciones: 8 porciones
Plato: Dessert
Cocina: Italien
Calorías: 320

Ingredientes
  

  • 200 g galletas tipo digestive
  • 100 g mantequilla derretida
  • 500 g queso crema
  • 150 g azúcar
  • 3 huevos grandes
  • 1 cucharadita extracto de vainilla
  • 200 ml nata para montar

Equipo

  • Molde desmontable
  • Batidora eléctrica
  • Espátula
  • Bandeja para hornear

Method
 

  1. Tritura las galletas hasta obtener una textura similar a arena fina y mezcla con la mantequilla derretida.
  2. Vierte la mezcla en un molde desmontable y presiona para formar una capa uniforme; refrigera.
  3. Bate el queso crema con el azúcar en un bol grande hasta que esté suave.
  4. Agrega los huevos uno por uno, mezclando bien después de cada adición.
  5. Incorpora el extracto de vainilla y la nata, asegurándote de que todos los ingredientes estén integrados.
  6. Vierte la mezcla sobre la base de galletas y alisa la superficie.
  7. Hornea a 160°C durante unos 45 minutos y deja enfriar lentamente en el horno apagado.

Notas

Puedes personalizar la tarta agregando frutas, chocolate o canela. Para una base más saludable, utiliza galletas integrales. Si planeas decorarla, hazlo justo antes de servir para que las frutas se mantengan frescas. Conserve en el refrigerador por 3-4 días o congele para más tiempo. ¡Disfruta de este delicioso postre!