Ingredientes
Equipo
Method
- Cocina los spaghetti en agua con sal según las instrucciones del paquete. Reserva un poco del agua de cocción.
- En una sartén grande, sofríe el salami a fuego medio hasta que esté dorado y crujiente.
- Añade el ajo y cocina por un minuto más.
- Incorpora los tomates triturados y deja cocinar a fuego lento durante 10 minutos.
- Agrega los spaghetti cocidos y mezcla bien. Si es necesario, añade un poco del agua de cocción reservada.
- Sirve caliente y disfruta.
Notas
Esta receta es perfecta para una comida rápida entre semana y se puede ajustar fácilmente con ingredientes adicionales, como una pizca de queso parmesano o un poco de albahaca fresca para elevar los sabores.
