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Hamburguesa de pollo con aguacate

Descubre la deliciosa Hamburguesa de pollo con aguacate

Scopri la deliziosa Hamburguesa di pollo con avocado una ricetta fresca e nutriente che unisce sapori cremosi e leggeri perfetta per ogni occasione Provala ora.
Tiempo de preparación 15 minutos
Tiempo de cocción 12 minutos
Tiempo Total 27 minutos
Raciones: 4 hamburguesas
Cocina: Américaine
Calorías: 380

Ingredientes
  

  • 4 pechugas de pollo deshuesadas
  • 2 aguacates maduros
  • 1 limón para evitar que el aguacate se oxide
  • 4 panes para hamburguesa
  • 1 cebolla morada
  • q.s. lechuga fresca
  • q.s. tomates en rodajas
  • q.s. sal y pimienta al gusto
  • q.s. aceite de oliva

Equipo

  • Sartén antiadherente
  • Espátula
  • Cuchillo afilado
  • Tabla de cortar
  • Pinzas de cocina

Method
 

  1. Comienza sazonando las pechugas de pollo con sal, pimienta y un chorrito de aceite de oliva. Calienta una sartén antiadherente a fuego medio-alto y cocina el pollo durante 5-6 minutos por cada lado hasta que esté dorado y bien cocido. Pro tip: asegúrate de no mover demasiado el pollo mientras se cocina para que quede crujiente por fuera y jugoso por dentro.
  2. Mientras el pollo se cocina, pela y corta los aguacates en rodajas finas. Rocíalos con jugo de limón para mantener su color verde brillante y evitar que se oxiden. Este paso es clave para que tu Hamburguesa de pollo con aguacate luzca fresca y apetitosa.
  3. Tuesta ligeramente los panes para hamburguesa y comienza a montar. Coloca una hoja de lechuga en la base, seguida de una pechuga de pollo caliente. Añade rodajas de aguacate, cebolla morada finamente picada y tomate fresco. Cubre con la parte superior del pan y ¡listo! Una obra maestra culinaria lista para disfrutar.

Notas

Un plato lleno de frescura y muy fácil de personalizar, perfecto para los amantes de las hamburguesas saludables.