Ingredientes
Equipo
Method
- Comienza sazonando las pechugas de pollo con sal, pimienta y un chorrito de aceite de oliva. Calienta una sartén antiadherente a fuego medio-alto y cocina el pollo durante 5-6 minutos por cada lado hasta que esté dorado y bien cocido. Pro tip: asegúrate de no mover demasiado el pollo mientras se cocina para que quede crujiente por fuera y jugoso por dentro.
- Mientras el pollo se cocina, pela y corta los aguacates en rodajas finas. Rocíalos con jugo de limón para mantener su color verde brillante y evitar que se oxiden. Este paso es clave para que tu Hamburguesa de pollo con aguacate luzca fresca y apetitosa.
- Tuesta ligeramente los panes para hamburguesa y comienza a montar. Coloca una hoja de lechuga en la base, seguida de una pechuga de pollo caliente. Añade rodajas de aguacate, cebolla morada finamente picada y tomate fresco. Cubre con la parte superior del pan y ¡listo! Una obra maestra culinaria lista para disfrutar.
Notas
Un plato lleno de frescura y muy fácil de personalizar, perfecto para los amantes de las hamburguesas saludables.
