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Copas Elegantes Aguacate Tomate

Descubre las Elegantes Verrines de Aguacate, Tomate y Huevo

Descubre cómo preparar elegantes verrines de aguacate, tomate y huevo, una receta fácil, saludable y perfecta para cualquier ocasión. ¡Sorprende a tus invitados!
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Tiempo de preparación 15 minutos
Tiempo de cocción 10 minutos
Tiempo de Refrigeración 10 minutos
Tiempo Total 35 minutos
Raciones: 4 verrines
Plato: Dessert
Cocina: Italien
Calorías: 250
Ingredientes Equipo Method Notas

Ingredientes
  

  • 2 tomates medianos cortados en cubos
  • 1 aguacate grande cortado en cubos
  • 2 latas atún en aceite escurrido
  • 3 huevos cocidos cortados por la mitad
  • 1 cucharada jugo de limón
  • q.s. sal y pimienta al gusto
  • q.s. perejil fresco picado para decorar

Equipo

  • Cuchillo
  • Tabla de cortar
  • Bol para mezclar
  • Cucharas para armar las capas

Method
 

  1. Prepara los ingredientes cortando los tomates y el aguacate en cubos pequeños. Rocía el aguacate con jugo de limón para evitar que se oxide.
  2. Arma las capas colocando los cubos de tomate en el fondo de cada vaso, añade una capa de aguacate encima del tomate, y coloca una capa de atún escurrido sobre el aguacate.
  3. Añade media porción de huevo cocido sobre cada verrine.
  4. Decora y sazona espolvoreando sal, pimienta y perejil fresco picado.
  5. Refrigera las verrines durante 10 minutos y sírvelas frías. ¡Listo para disfrutar!

Notas

Estas verrines son ideales para ocasiones especiales, impresionando a tus invitados con su presentación y equilibrio de sabores frescos y saludables.