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Notas
Asegúrate de usar leche tibia, no caliente, para activar la levadura correctamente. No añadas demasiada harina al amasar; la masa puede quedar ligeramente pegajosa al inicio. El azúcar cristal es clave para la textura crujiente del donut. Puedes agregar ralladura de limón o naranja a la masa para un toque fresco. Se recomienda consumir el donut el mismo día para disfrutar su esponjosidad.