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Dorada al Horno con Verduras

Dorada al Horno con Verduras

Descubre cómo preparar Dorada al Horno con Verduras, un plato saludable y delicioso que combina pescado jugoso con verduras asadas. Perfecto para cualquier ocasión.
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Tiempo de preparación: 15 minutos
Tiempo de cocción: 25 minutos
Tiempo Total: 40 minutos
Plato: Dessert
Cocina: Italien
Palabra clave: Gourmand
Servings: 4 personas
Calories: 350kcal
Cost: 15

Equipo

  • Bandeja para hornear
  • Cuchillo afilado
  • Tabla de cortar
  • Pinzas o espátula
  • Tamis

Ingredientes

  • 4 filetes filetes de dorada fresca
  • 2 medianos calabacines cortados en rodajas finas
  • 1 unidad pimiento rojo cortado en tiras
  • 1 unidad pimiento verde cortado en tiras
  • 2 medianas patatas laminadas finamente
  • 1 unidad limón en rodajas
  • 3 dientes ajo laminados
  • al gusto hierbas provenzales
  • q.s. aceite de oliva virgen extra
  • al gusto sal
  • al gusto pimienta negra

Nutrición

Calorías: 350kcal | Carbohidratos: 25g | Proteina: 30g | Grasa: 15g | Grasa saturada: 2g | Grasa polinsaturada: 1g | Grasa monosaturada: 10g | Colesterol: 70mg | Sodio: 400mg | Potasio: 700mg | Fibra: 5g | Azúcar: 3g | Vitamina A: 500IU | Vitamina C: 30mg | Calcio: 50mg | Hierro: 1mg
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