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Ensalada de espinacas con fresas y almendras

Ensalada de espinacas con fresas y almendras

Descubre cómo preparar una Ensalada de espinacas con fresas y almendras fresca y deliciosa ideal para cualquier ocasión Sorprende con este plato saludable y fácil de hacer.
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Tiempo de preparación 10 minutos
Tiempo de cocción 5 minutos
Tiempo Total 15 minutos
Raciones: 4 porciones
Plato: Dessert
Cocina: Italien
Calorías: 250
Ingredientes Equipo Method Notas

Ingredientes
  

  • 200 g espinacas frescas
  • 200 g fresas frescas
  • 50 g almendras laminadas
  • 1 cucharada semillas de chía (opcional)
  • 2 cucharadas aceite de oliva virgen extra
  • 1 cucharada vinagre balsámico
  • al gusto sal y pimienta

Equipo

  • Tazón pequeño
  • Batidor
  • Cuchara
  • Plato grande
  • Sartén

Method
 

  1. Comienza lavando bien las espinacas bajo agua fría y sécalas. Lava las fresas y córtalas en rodajas finas.
  2. Tuesta las almendras laminadas en una sartén sin aceite hasta que estén doradas.
  3. En un bol pequeño, mezcla el aceite de oliva con el vinagre balsámico, sal y pimienta.
  4. Coloca las espinacas en un plato grande, distribuye las rodajas de fresas sobre ellas y espolvorea las almendras tostadas encima. Vierte el aderezo justo antes de servir.

Notas

Asegúrate de utilizar espinacas frescas para disfrutar de su mejor sabor y textura. Esta ensalada no solo es deliciosa sino también una gran fuente de vitaminas y nutrientes.