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Ensalada Griega Clásica

Descubre cómo preparar una Ensalada Griega Clásica fresca y deliciosa con ingredientes simples. Perfecta para cualquier ocasión disfruta de su sabor mediterráneo único.
Tiempo de preparación: 15 minutos
Tiempo Total: 15 minutos
Plato: Dessert
Cocina: Italien
Palabra clave: Gourmand
Servings: 4 personas
Calories: 210kcal
Cost: 10

Equipo

  • Bol grande
  • Cuchillo afilado
  • Tabla de cortar
  • Cucharas para mezclar
  • Taza medidora

Ingredientes

  • 2 tazas pepino cortado en rodajas
  • 1 taza tomates cherry cortados por la mitad
  • 1/2 cabeza cebolla roja finamente rebanada
  • 1/4 taza aceitunas Kalamata
  • 1/4 taza aceitunas verdes
  • 1/2 taza queso feta cortado en cubos
  • 1 cucharada perejil fresco picado
  • 1/4 cucharadita orégano seco
  • q.s. sal
  • q.s. pimienta
  • 2 cucharadas aceite de oliva
  • 1 cucharada vinagre de vino tinto

Instrucciones

  • Lava bien todos los vegetales.
  • Corta el pepino en rodajas finas, los tomates cherry por la mitad y la cebolla roja en rebanadas finas.
  • En un bol grande, combina el pepino, los tomates cherry, la cebolla roja, las aceitunas Kalamata y las aceitunas verdes.
  • Agrega los cubos de queso feta por encima.
  • Espolvorea el orégano seco, el perejil fresco, sal y pimienta sobre la ensalada.
  • Rocía el aceite de oliva y el vinagre de vino tinto.
  • Mezcla suavemente para que los ingredientes se impregnen del aderezo.
  • Sirve inmediatamente.

Notas

Utiliza ingredientes frescos y de calidad para un mejor sabor. No sobre sazones con sal debido al contenido salado de las aceitunas y el queso feta. Para un sabor mejorado, deja reposar la ensalada durante 10 minutos antes de servir.

Nutrición

Calorías: 210kcal | Carbohidratos: 10g | Proteina: 6g | Grasa: 18g | Grasa saturada: 4g | Colesterol: 15mg | Sodio: 600mg | Potasio: 300mg | Fibra: 2g | Azúcar: 3g | Vitamina A: 300IU | Vitamina C: 10mg | Calcio: 150mg | Hierro: 1mg
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