Ensalada Griega Clásica
Descubre cómo preparar una Ensalada Griega Clásica fresca y deliciosa con ingredientes simples. Perfecta para cualquier ocasión disfruta de su sabor mediterráneo único.
Tiempo de preparación: 15 minutos minutos
Tiempo Total: 15 minutos minutos
Plato: Dessert
Cocina: Italien
Palabra clave: Gourmand
Servings: 4 personas
Calories: 210kcal
Cost: 10
Bol grande
Cuchillo afilado
Tabla de cortar
Cucharas para mezclar
Taza medidora
- 2 tazas pepino cortado en rodajas
- 1 taza tomates cherry cortados por la mitad
- 1/2 cabeza cebolla roja finamente rebanada
- 1/4 taza aceitunas Kalamata
- 1/4 taza aceitunas verdes
- 1/2 taza queso feta cortado en cubos
- 1 cucharada perejil fresco picado
- 1/4 cucharadita orégano seco
- q.s. sal
- q.s. pimienta
- 2 cucharadas aceite de oliva
- 1 cucharada vinagre de vino tinto
Lava bien todos los vegetales.
Corta el pepino en rodajas finas, los tomates cherry por la mitad y la cebolla roja en rebanadas finas.
En un bol grande, combina el pepino, los tomates cherry, la cebolla roja, las aceitunas Kalamata y las aceitunas verdes.
Agrega los cubos de queso feta por encima.
Espolvorea el orégano seco, el perejil fresco, sal y pimienta sobre la ensalada.
Rocía el aceite de oliva y el vinagre de vino tinto.
Mezcla suavemente para que los ingredientes se impregnen del aderezo.
Sirve inmediatamente.
Utiliza ingredientes frescos y de calidad para un mejor sabor. No sobre sazones con sal debido al contenido salado de las aceitunas y el queso feta. Para un sabor mejorado, deja reposar la ensalada durante 10 minutos antes de servir.
Calorías: 210kcal | Carbohidratos: 10g | Proteina: 6g | Grasa: 18g | Grasa saturada: 4g | Colesterol: 15mg | Sodio: 600mg | Potasio: 300mg | Fibra: 2g | Azúcar: 3g | Vitamina A: 300IU | Vitamina C: 10mg | Calcio: 150mg | Hierro: 1mg