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Ensalada Tomate Aceitunas

Descubre la frescura de la Ensalada de Tomate con Aceitunas, una receta mediterránea sencilla y saludable, ideal para cualquier ocasión. Sabores vibrantes y nutritivos en cada bocado.
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Tiempo de preparación 10 minutos
Tiempo de reposo 5 minutos
Tiempo Total 15 minutos
Raciones: 4 personas
Plato: Dessert
Cocina: Italien
Calorías: 150
Ingredientes Equipo Method Notas

Ingredientes
  

  • 4 unidades tomates medianos, cortados en rodajas
  • 1 taza aceitunas negras, sin hueso
  • 1/2 unidad cebolla morada, cortada en rodajas finas
  • 1 unidad jugo de lima
  • 3 cucharadas aceite de oliva
  • q.s. sal y pimienta al gusto
  • opcional albahaca fresca picada

Equipo

  • Cuchillo de cocina
  • Tabla de corte
  • Bol grande
  • Tazón pequeño
  • Espátula

Method
 

  1. Corta los tomates en rodajas gruesas.
  2. Corta la cebolla morada en rodajas finas.
  3. Mezcla el jugo de lima, el aceite de oliva, sal y pimienta en un tazón pequeño.
  4. En un bol grande, coloca las rodajas de tomate, añade las aceitunas y la cebolla.
  5. Vierte el aderezo sobre la ensalada y mezcla suavemente.
  6. Si deseas, añade albahaca fresca picada.

Notas

Esta ensalada se mantiene en perfectas condiciones en el refrigerador durante 1-2 días, aunque es mejor consumirla el mismo día para disfrutar de todos sus sabores frescos.