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Notas
Para darle un toque extra a tus albóndigas, añade un poco de ralladura de limón a la mezcla. Si tienes sobras, puedes almacenarlas en un recipiente hermético en el refrigerador por hasta 3 días. Para congelar el plato, sepáralo en porciones individuales en recipientes herméticos. Las albóndigas y la salsa se congelan bien por hasta 3 meses. Al calentar las sobras, añade un poco de agua o salsa para evitar que se sequen.