Ingredientes
Equipo
Method
- Cocina el arroz siguiendo las instrucciones del paquete.
- Corta la cebolla y los pimientos en rodajas finas.
- En una sartén grande, calienta un poco de aceite de oliva y añade la carne en rodajas, salteando hasta que esté dorada. Sazona con sal y pimienta.
- Agrega las rodajas de cebolla y pimiento a la carne casi lista. Saltea hasta que las verduras estén tiernas pero crujientes.
- Para un toque especial, añade ajo en polvo y cilantro fresco al final.
Notas
Puedes usar pollo o camarones en lugar de carne, y sustituir los pimientos por zucchini o champiñones.
Asegúrate de cortar la carne en rodajas delgadas y calienta bien la sartén antes de cocinar.
Las sobras pueden guardarse en el refrigerador por 3-4 días o congelarse por hasta 3 meses.
Sirve con guacamole, salsa picante y crema agria para una experiencia completa.