Feuilleté au Camembert et Lardons: Una Delicia Francesa para Compartir

Feuilleté au Camembert et Lardons: Una Delicia Francesa para Compartir

Descubre cómo preparar un delicioso Feuilleté au Camembert et Lardons, una exquisita receta francesa con queso derretido y hojaldre crujiente, ideal para compartir.

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Tiempo de preparación: 10

Tiempo de cocción: 25

Tiempo total: 35

Servings: personas

Calories: 400kcal

Cost: 8

Equipment

Bandeja para hornear
Papel de horno
Sartén
Brocha de cocina
Cuchillo

Ingredientes

1 rollo masa de hojaldre
200 g camembert cortado en rodajas
100 g lardons ahumados
2 cucharadas miel
1 huevo batido
q.s. pimienta negra molida al gusto
q.s. tomillo fresco opcional

Elaboración paso a paso

1. Precalienta el horno a 200°C.
2. Extiende la masa de hojaldre sobre una bandeja para hornear cubierta con papel de horno.
3. Coloca las rodajas de camembert en el centro de la masa, dejando un borde de 2-3 cm alrededor.
4. Fríe los lardons en una sartén hasta que estén dorados y crujientes.
5. Distribuye los lardons sobre las rodajas de camembert. Rocía con miel y espolvorea pimienta negra.
6. Dobla los bordes de la masa sobre el relleno, formando un borde decorativo.
7. Pincela la masa con el huevo batido para obtener un acabado dorado y brillante.
8. Hornea durante 20-25 minutos, hasta que el hojaldre esté dorado y crujiente.
9. Decora con tomillo fresco antes de servir, si lo deseas.

Notas

El Feuilleté au Camembert et Lardons es una opción ideal para sorprender a tus invitados con un toque francés en tus reuniones. Se puede personalizar fácilmente cambiando algunos ingredientes para adaptarlo a tus preferencias.

Nutrition

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