Ingredientes
Equipo
Method
- Precalienta el horno a 200°C.
- Extiende la masa de hojaldre sobre una bandeja para hornear cubierta con papel de horno.
- Coloca las rodajas de camembert en el centro de la masa, dejando un borde de 2-3 cm alrededor.
- Fríe los lardons en una sartén hasta que estén dorados y crujientes.
- Distribuye los lardons sobre las rodajas de camembert. Rocía con miel y espolvorea pimienta negra.
- Dobla los bordes de la masa sobre el relleno, formando un borde decorativo.
- Pincela la masa con el huevo batido para obtener un acabado dorado y brillante.
- Hornea durante 20-25 minutos, hasta que el hojaldre esté dorado y crujiente.
- Decora con tomillo fresco antes de servir, si lo deseas.
Notas
El Feuilleté au Camembert et Lardons es una opción ideal para sorprender a tus invitados con un toque francés en tus reuniones. Se puede personalizar fácilmente cambiando algunos ingredientes para adaptarlo a tus preferencias.