Feuilletés Roulés a l’Effiloché de Canard, Oignons Confits et Brie
Descubre cómo preparar deliciosos rollos de hojaldre con canard desmenuzado, cebolla confitada y brie. ¡Una receta sencilla y exquisita en pocos pasos!
Tiempo de preparación: 25 minutos minutos
Tiempo de cocción: 25 minutos minutos
Descanso post horno: 10 minutos minutos
Tiempo total: 1 hora hora
Plato: Dessert
Cocina: Italien
Keyword: Gourmand
Servings: 6 unidades
Calories: 300kcal
Cuchillo afilado
Sartén
Bandeja para hornear
Papel de horno
- 200 g pato desmenuzado
- 100 g brie
- 1 masa de hojaldre
- 1 cebolla mediana finamente picada
Precalienta el horno a 180°C.
En una sartén, cocina la cebolla a fuego lento hasta que esté caramelizada.
Extiende la masa de hojaldre sobre una superficie limpia.
Distribuye el pato desmenuzado, el brie y las cebollas caramelizadas de manera uniforme sobre la masa.
Enrolla la masa con cuidado, formando un cilindro apretado.
Corta el rollo en pequeñas porciones y colócalas en una bandeja para hornear.
Hornea durante 20-25 minutos o hasta que los rollos estén dorados.
Saca del horno, deja enfriar un poco y ¡a disfrutar!
Este plato clásico francés combina lo mejor de la tradición con un toque moderno, haciendo que cualquier ocasión se sienta especial.
Calorías: 300kcal | Carbohidratos: 20g | Proteina: 14g | Grasa: 20g | Grasa saturada: 10g | Colesterol: 60mg | Sodio: 400mg | Potasio: 300mg | Fibra: 1g | Azúcar: 2g | Vitamina A: 200IU | Vitamina C: 2mg | Calcio: 100mg | Hierro: 2mg