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Filete Teriyaki Exquisito

Filete Teriyaki Exquisito

Descubre cómo preparar un exquisito Steak Marinado con Salsa Teriyaki, una delicia de sabores dulces y salados, ideal para sorprender en cualquier ocasión especial. Aprende sobre su origen japonés, consejos de preparación y las mejores ocasiones para disfrutarlo. Perfecto para cenas románticas, barbacoas o celebraciones. Con ingredientes fáciles de conseguir y pasos sencillos, este plato se convertirá en tu favorito. Experimenta con nuestra versión y lleva tus comidas a otro nivel. ¡Prepárate para un festín digno de chef en la comodidad de tu hogar!
Tiempo de preparación: 5 horas
Tiempo de cocción: 10 minutos
Tiempo de Marinado: 3 horas 30 minutos
Tiempo total: 8 horas 40 minutos
Plato: Dessert
Cocina: Italien
Keyword: Gourmand
Servings: 4 personas
Calories: 500kcal

Equipment

  • Bol para mezclar
  • Parrilla o sartén
  • Recipiente para marinar
  • Pinzas de cocina
  • Cuchillo afilado

Ingredientes

  • 4 steaks de buey
  • 100 ml salsa teriyaki
  • 2 cucharadas miel
  • 2 dientes ajo finamente picados
  • 1 cucharada jengibre fresco rallado
  • al gusto pimienta
  • al gusto semillas de sésamo para decorar
  • al gusto cebollines para decorar

Elaboración paso a paso

  • En un bol, mezcla la salsa teriyaki, miel, ajo, jengibre y pimienta.
  • Coloca los steaks en un recipiente y cúbrelos con la marinada. Deja reposar en el refrigerador al menos 1 hora, pero si puedes, espera 4 a 6 horas para un sabor más intenso.
  • Precalienta tu parrilla o sartén a fuego medio-alto.
  • Escurre los steaks y cocínalos según tu punto de cocción preferido (aproximadamente 4-5 minutos por lado para término medio).
  • Deja reposar los steaks durante unos minutos antes de servir. Decora con semillas de sésamo y cebollines picados.

Notas

Esta receta es una excelente opción para impresionar a tus invitados con un plato de sabor increíble, digno de un chef, en la comodidad de tu hogar.

Nutrition

Calorías: 500kcal | Carbohidratos: 12g | Proteina: 45g | Grasa: 30g | Grasa saturada: 10g | Colesterol: 120mg | Sodio: 750mg | Potasio: 800mg | Fibra: 1g | Azúcar: 10g | Vitamina A: 2IU | Vitamina C: 2mg | Calcio: 30mg | Hierro: 3mg
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