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Flan de Vainilla Cremoso

Descubre la receta del flan de vainilla cremoso un postre clásico y fácil de preparar Ideal para cualquier ocasión con su sabor exquisito y textura sedosa
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Tiempo de preparación 20 minutos
Tiempo de cocción 1 hora 10 minutos
Tiempo de Reposo 4 horas
Tiempo Total 5 horas 30 minutos
Raciones: 8 porciones
Plato: Dessert
Cocina: Italien
Calorías: 250
Ingredientes Equipo Method Notas

Ingredientes
  

  • 1 taza azúcar para el caramelo
  • 4 unidades huevos
  • 1 lata leche condensada
  • 1 lata leche evaporada
  • 1 litro leche
  • 1 cucharadita vainilla
  • q.s. nata montada para decorar

Equipo

  • Sartén
  • Molde para flan
  • Batidor de alambre
  • Colador fino
  • Bandeja para hornear

Method
 

  1. En una sartén mediana, derrite el azúcar a fuego medio hasta que se dore y viértelo en el molde de flan.
  2. En un tazón grande, bate los huevos y añade la leche condensada, la leche evaporada, la leche y la vainilla; mezcla bien.
  3. Cuela la mezcla para eliminar grumos y viértela en el molde con caramelo.
  4. Coloca el molde en una bandeja con agua caliente y hornea a 180°C durante 60-70 minutos.
  5. Deja enfriar a temperatura ambiente y refrigera por al menos 4 horas antes de desmoldar.
  6. Decora con nata montada y sirve inmediatamente.

Notas

Este flan es un postre clásico que siempre impresiona. Perfecto para cualquier ocasión y fácil de preparar.