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Croquetas Vegetales Deliciosas

Galettes Carottes Panais Croquettes Végétariennes

Descubre las deliciosas Galettes Carottes Panais, croquetas vegetarianas francesas. Fáciles de preparar, saludables y perfectas para cualquier ocasión. ¡Sabor y tradición!
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Tiempo de preparación 25 minutos
Tiempo de cocción 30 minutos
Tiempo Total 55 minutos
Raciones: 6 galettes
Calorías: 120
Ingredientes Equipo Method Notas

Ingredientes
  

  • 3 zanahorias
  • 3 chirivías
  • 2 huevos
  • 40 g fécula de maíz
  • 1 cucharada cebollino picado
  • 1 cucharada aceite de oliva

Equipo

  • Rallador
  • Bol grande
  • Batidor o tenedor
  • Bandeja para horno
  • Papel de horno

Method
 

  1. Precalienta tu horno a 200°C.
  2. Lava, pela y ralla las zanahorias y las chirivías.
  3. En un bol, mezcla los huevos, la fécula de maíz, el cebollino y el aceite de oliva.
  4. Agrega las verduras ralladas a la mezcla y remueve bien.
  5. Forma seis galettes y colócalas en una bandeja cubierta con papel de horno.
  6. Hornea durante 30 minutos o hasta que estén doradas y crujientes.

Notas

Estas croquetas son ideales para cualquier momento del día y para todas las edades. Experimenta con diferentes especias para personalizar el sabor.