Servings: 4 personas
Calories: 690kcal
Equipment
- Tazón
- Sartén
- Freidora
- Espátula
- Platos para servir
Ingredientes
- 500 g carne de res molida
- 1 cebolla finamente picada
- 100 g queso en granos
- 200 g papas fritas congeladas
- sal y pimienta al gusto
- aceite para freír
Elaboración paso a paso
- Mezcla la carne molida con la cebolla, sal y pimienta.
- Forma galettes y cocínalas en una sartén con aceite hasta dorar.
- Fríe las papas congeladas hasta que estén crujientes.
- Coloca las galettes en un plato, cúbrelas con queso y añade las papas.
- Opcionalmente, añade salsa gravy o aderezo favorito.
- ¡Disfruta!
Notas
Esta receta es perfecta para quienes buscan una combinación innovadora entre la hamburguesa clásica y la tradicional poutine canadiense. El queso en granos aporta una textura única.
Nutrition
Calorías: 690kcal | Carbohidratos: 22g | Proteina: 43g | Grasa: 47g | Grasa saturada: 18g | Colesterol: 145mg | Sodio: 620mg | Potasio: 550mg | Fibra: 3g | Azúcar: 1g | Vitamina A: 375IU | Vitamina C: 8mg | Calcio: 120mg | Hierro: 4mg
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