Go Back
–+ servings
Deliciosa receta: Tortitas de calabacín y queso

Galettes Minces aux Courgettes et Fromage

Descubre las Galettes Minces aux Courgettes et Fromage, una receta francesa fácil y deliciosa. Perfectas para cualquier ocasión, estas tortitas de calabacín y queso te encantarán.
Imprimir Receta Pin Recipe
Tiempo de preparación: 15 minutos
Tiempo de cocción: 20 minutos
Tiempo total: 35 minutos
Servings: 4 porciones
Calories: 140kcal

Equipment

  • Rallador
  • Bol grande
  • Sartén antiadherente
  • Espátula

Ingredientes

  • 2 calabacines rallados
  • 150 g queso rallado
  • 1 huevo
  • 100 g harina

Elaboración paso a paso

  • Ralla los calabacines y exprímelos bien para eliminar el exceso de agua.
  • En un bol, mezcla los calabacines con el queso rallado, el huevo y la harina hasta obtener una masa homogénea.
  • Calienta una sartén con un poco de aceite y coloca pequeñas porciones de la mezcla.
  • Cocina a fuego medio hasta que estén doradas por ambos lados.
  • Sirve calientes y disfruta.

Notas

Esta receta es ideal para utilizar calabacines frescos y es perfecta para una comida ligera o como aperitivo en reuniones. Puedes experimentar añadiendo hierbas frescas como perejil o albahaca para darle un toque especial.

Nutrition

Calorías: 140kcal | Carbohidratos: 15g | Proteina: 8g | Grasa: 6g | Grasa saturada: 2g | Colesterol: 50mg | Sodio: 120mg | Potasio: 300mg | Fibra: 2g | Azúcar: 3g | Vitamina A: 750IU | Vitamina C: 15mg | Calcio: 200mg | Hierro: 1.5mg
Tried this recipe?Let us know how it was!