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Gambas Piñadas Caponata

Descubre la receta de Gambas Piñadas con Caponata Rústica, un viaje de sabores del Caribe al Mediterráneo en tu mesa. Impresiona a tus invitados con esta fusión única y deliciosa.
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Tiempo de preparación: 25 minutos
Tiempo de cocción: 25 minutos
Tiempo Total: 50 minutos
Plato: Dessert
Cocina: Italien
Palabra clave: Gourmand
Servings: 4 personas
Calories: 350kcal
Cost: $20

Equipo

  • Sartén grande y antiadherente
  • Cazo pequeño
  • Tabla y cuchillo de cocina
  • Bol para marinar

Notas

Este plato se puede preparar en partes y almacenar; la caponata aguanta en la nevera hasta 3 días y el glaseado de piña 2-3 días. Las gambas son mejor cocinarlas el mismo día. No dudes en experimentar con sustituciones y ajustar los sabores a tu gusto. La cocina es una aventura creativa.

Nutrición

Calorías: 350kcal | Carbohidratos: 30g | Proteina: 25g | Grasa: 15g | Grasa saturada: 3g | Colesterol: 150mg | Sodio: 600mg | Potasio: 700mg | Fibra: 6g | Azúcar: 12g | Vitamina A: 600IU | Vitamina C: 50mg | Calcio: 50mg | Hierro: 2mg
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