Ingredientes
Equipo
Method
- Precalienta el horno a 180°C y engrasa un molde para bizcocho.
- En un bol, mezcla la harina, el azúcar y la levadura. Agrega los huevos uno a uno y luego la mantequilla derretida.
- Divide la masa en dos partes iguales.
- En una de las mitades, añade el cacao en polvo y la leche. Mezcla bien.
- Vierte las masas alternadamente en el molde y crea el diseño marbrado con un cuchillo.
- Hornea durante unos 40 minutos y deja enfriar antes de desmoldar.
Notas
Agrega una cucharada de extracto de vainilla a la masa blanca para un sabor más intenso. Guarda el pastel en un recipiente hermético, dura hasta 3 días a temperatura ambiente. Se puede congelar envuelto bien hasta por un mes. Descongela a temperatura ambiente. No mezcles demasiado las masas para mantener el efecto marbrado. Sirve con helado o frutos frescos para un toque especial.