Gâteau Saludable de Avena

Descubre cómo preparar un delicioso Gâteau Saludable de Avena con ingredientes naturales y llenos de nutrientes perfecto para desayunos o meriendas equilibradas.

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Tiempo de preparación 10

Tiempo de cocción 30

Tiempo Total 40

Raciones: 8 porciones

Plato: Dessert

Cocina: Italien

Calorías: 150

Ingredientes Equipo Method Notas

Ingredientes

2 huevos
150 g yogur natural o griego
100 g arándanos frescos o congelados
50 ml miel o jarabe de arce
150 g copos de avena
1 cucharadita extracto de vainilla
2 manzanas ralladas
1 sobre levadura química
1 cucharadita canela
una pizca sal

Equipo

Molde para pastel
Papel sulfurizado
Tazón grande
Espátula
Horno

Method

Mezcla los ingredientes secos en un tazón grande: copos de avena, levadura, canela y sal.
Agrega los ingredientes húmedos: huevos, yogur, miel y extracto de vainilla. Mezcla hasta obtener una masa homogénea.
Incorpora delicadamente las manzanas ralladas y los arándanos.
Forra un molde con papel sulfurizado y vierte la mezcla uniformemente.
Hornea en el horno precalentado a 180°C durante 30 minutos. Verifica la cocción con un cuchillo.

Notas

Este pastel se conserva en un recipiente hermético a temperatura ambiente por hasta 2 días, o en el frigorífico por 5 días. También es apto para congelar.