Gnocchi Casero Perfecto

Descubre la receta de Gnocchi Casero Perfecto que hará las delicias de tu familia. Con ingredientes sencillos y trucos infalibles, logra un resultado etéreo y delicioso.

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Tiempo de preparación 20

Tiempo de cocción 30

Tiempo Total 50

Raciones: 4 personas

Plato: Dessert

Cocina: Italien

Calorías: 350

Equipo Notas

Equipo

Olla grande
Pasador de papas
Bowls para mezclar
Superficie limpia para trabajar
Tenedor
Cuchillo sin filo
Sartén amplia
Espumadera

Notas

Cocina las papas con piel para que absorban menos agua y logren un gnocchi ligero. Para variar, prueba añadir puré de calabaza o hierbas frescas a la masa. Puedes congelar los gnocchi crudos. Cocínalos directamente del congelador sin descongelar.