Ingredientes
Equipo
Method
- En una sartén grande, calienta el aceite de oliva a fuego medio. Agrega la cebolla picada y cocina hasta que esté dorada.
- Añade la carne molida, sal y pimienta. Cocina, revolviendo de vez en cuando, hasta que la carne esté bien cocida.
- Una vez que la carne esté cocida, añade los tomates triturados. Revuelve bien y deja que la mezcla hierva a fuego lento durante unos 10 minutos.
- Mientras tanto, prepara los gnocchi según las instrucciones del paquete.
- Agrega la crema espesa a la mezcla de carne y tomates. Revuelve suavemente hasta que la crema se incorpore por completo.
- Agrega los gnocchi cocidos y mezcla todo con cuidado. Cocina a fuego bajo por unos 5 minutos más, hasta que los gnocchi estén bien cubiertos y calientes.
Notas
Asegúrate de que la carne esté bien cocida para evitar problemas de salud.
Si la salsa queda demasiado espesa, puedes añadir un poco de agua o caldo de verduras para ajustarla.
Para un toque extra, añade un poco de hierbas frescas como albahaca o perejil al final.
Los Gnocchi Cremosos de Carne se pueden conservar en el refrigerador por hasta 3 días o congelar por hasta 3 meses.
Al recalentar, asegúrate de remover y mantener la humedad para evitar que se sequen.