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Tartare de Salmón Fresco

Guedilles au Tartare de Saumon: Una Delicia Fresca y Sofisticada

Descubre la frescura y sofisticación de las Guedilles au Tartare de Saumon, una receta que combina salmón fresco y pan suave, ideal para cualquier ocasión.
Tiempo de preparación: 15 minutos
Temps de Réfrigération: 3 horas 30 minutos
Tiempo total: 3 horas 45 minutos
Plato: Dessert
Cocina: Italien
Keyword: Gourmand
Servings: 4 personas
Calories: 300kcal

Equipment

  • Bol
  • Cuchillo afilado
  • Cuchara

Ingredientes

  • 200 g salmón fresco cortado en dados
  • 2 cucharadas mayonesa
  • 1 cucharada jugo de limón verde
  • 1 cucharadita ralladura de limón amarillo
  • unidad pan tipo guedille o panecillos suaves
  • Sal y pimienta al gusto

Elaboración paso a paso

  • En un bol, mezcla el salmón fresco en dados con la mayonesa.
  • Añade el jugo de limón verde y la ralladura de limón amarillo.
  • Salpimienta al gusto y mezcla bien para que los sabores se integren.
  • Abre los panecillos y rellénalos con la mezcla de tartar de salmón.
  • Sirve inmediatamente y disfruta de esta delicia fresca.

Notas

Este plato es ideal para sorprender a tus invitados en una cena especial o para disfrutar de una comida refrescante en un día caluroso. ¡Deléitate con la elegancia y frescura que ofrece este tartar de salmón!

Nutrition

Calorías: 300kcal | Carbohidratos: 15g | Proteina: 25g | Grasa: 20g | Grasa saturada: 4g | Colesterol: 55mg | Sodio: 550mg | Potasio: 350mg | Fibra: 2g | Azúcar: 2g | Vitamina A: 300IU | Vitamina C: 8mg | Calcio: 50mg | Hierro: 2mg
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