Ingredientes
Equipo
Method
- Cocina las papas en una sartén con aceite hasta que estén doradas y crujientes. Reserva.
- Forma cuatro hamburguesas con la carne molida y cocínalas en una sartén caliente hasta que estén bien doradas por ambos lados.
- Corta el queso a raclette en finas rebanadas.
- Abre los panes de hamburguesa y tuéstalos ligeramente.
- Monta la hamburguesa colocando la carne en la base del pan, añade las papas fritas y luego las rebanadas de queso.
- Coloca las hamburguesas en el horno a baja temperatura para derretir el queso. ¡Listo!
Notas
Esta receta de Hamburger Steak à la Poutine es un homenaje a la cocina rápida y tradicional. Disfruta de una explosión de sabores en cada mordida.