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Hamburguesa de pollo con cebolla caramelizada

Hamburguesa de pollo con cebolla caramelizada

Descubre cómo preparar una deliciosa Hamburguesa de pollo con cebolla caramelizada jugosa y llena de sabor perfecta para cualquier ocasión especial o comida casual.
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Tiempo de preparación: 10 minutos
Tiempo de cocción: 30 minutos
Tiempo total: 40 minutos
Plato: Dessert
Cocina: Italien
Keyword: Gourmand
Servings: 4 porciones
Calories: 350kcal

Equipment

  • Sartén antiadherente
  • Espátula de cocina
  • Cuchillo afilado
  • Tabla de cortar
  • Pinzas de cocina

Ingredientes

  • 4 Pechugas de pollo
  • 4 unidades Panes de hamburguesa
  • 2 Cebollas
  • 2 c.s. Mantequilla
  • 2 c.s. Azúcar moreno
  • q.s. Sal
  • q.s. Pimienta
  • 4 hojas Lechuga
  • 1 unidad Tomate
  • 4 c.s. Mayonesa

Elaboración paso a paso

  • Comienza derritiendo mantequilla en una sartén a fuego medio. Agrega las cebollas picadas finamente junto con una pizca de sal. Cocina lentamente durante 15-20 minutos hasta que estén doradas y suaves.
  • Mientras las cebollas se caramelizan, cocina las pechugas de pollo sazonadas con sal y pimienta en otra sartén hasta que estén completamente cocidas y doradas.
  • Tuesta ligeramente los panes de hamburguesa en la misma sartén donde cocinaste el pollo.
  • Arma la hamburguesa colocando la pechuga de pollo, cebolla caramelizada, lechuga, tomate y mayonesa en el pan. Cubre con la otra mitad y sirve inmediatamente.

Notas

Esta Hamburguesa de pollo con cebolla caramelizada es un platillo ligero pero lleno de sabor, ideal para ocasiones especiales o comidas casuales.

Nutrition

Calorías: 350kcal | Carbohidratos: 25g | Proteina: 30g | Grasa: 15g | Grasa saturada: 5g | Colesterol: 75mg | Sodio: 450mg | Potasio: 300mg | Fibra: 2g | Azúcar: 6g | Vitamina A: 800IU | Vitamina C: 5mg | Calcio: 100mg | Hierro: 1.5mg
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