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hamburguesas de pollo caseras

Hamburguesas de Pollo Caseras

Descubre cómo preparar deliciosas hamburguesas de pollo caseras con recetas fáciles y saludables. Aprende tips y secretos para un resultado perfecto.
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Tiempo de preparación: 15 minutos
Tiempo de cocción: 20 minutos
Tiempo total: 35 minutos
Plato: Dessert
Cocina: Italien
Keyword: Gourmand
Servings: 4 personas
Calories: 250kcal
Cost: $10

Equipment

  • Procesador de alimentos o cuchillo afilado
  • Bandeja para hornear
  • Papel pergamino (opcional)
  • Recipiente para mezclar
  • Espátula

Ingredientes

  • 500 g carne de pollo fresca (pechuga)
  • 1/2 taza avena o pan rallado integral
  • 1 huevo (opcional)
  • al gusto sal
  • al gusto pimienta
  • 1 cucharadita ajo en polvo
  • al gusto perejil fresco

Elaboración paso a paso

  • Mezcla la carne de pollo picada con avena o pan rallado y los condimentos.
  • Forma hamburguesas uniformes con la mezcla.
  • Precalienta el horno a 180°C y coloca las hamburguesas en una bandeja para hornear.
  • Hornea durante 20 minutos, dando la vuelta a la mitad del tiempo.

Notas

Puedes experimentar con diferentes especias y hierbas para personalizar el sabor de tus hamburguesas.
Si prefieres una versión sin huevo, usa puré de manzana o yogur griego bajo en grasa.
Las hamburguesas se pueden congelar; asegúrate de envolverlas bien antes de hacerlo.

Nutrition

Calorías: 250kcal | Carbohidratos: 20g | Proteina: 30g | Grasa: 10g | Grasa saturada: 2g | Grasa polinsaturada: 3g | Grasa monosaturada: 4g | Colesterol: 70mg | Sodio: 400mg | Potasio: 500mg | Fibra: 3g | Azúcar: 1g | Vitamina A: 5IU | Vitamina C: 2mg | Calcio: 2mg | Hierro: 6mg
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