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Huevos Mimosa en Vasitos.

Huevos Mimosa en Vasitos

Descubre cómo preparar los elegantes Huevos Mimosa en Vasitos, una versión moderna de un clásico francés, perfecta para sorprender en cualquier ocasión. ¡Fácil y deliciosa!
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Tiempo de preparación 15 minutos
Tiempo de cocción 10 minutos
Tiempo Total 25 minutos
Raciones: 4 vasitos
Plato: Dessert
Cocina: Italien
Calorías: 110
Ingredientes Equipo Method Notas

Ingredientes
  

  • 4 Huevos
  • 2 cucharadas Mayonesa
  • 1 cucharadita Mostaza
  • 1 pizca Paprika
  • q.s. Sal y pimienta Al gusto
  • q.s. Cebollino fresco Para decorar

Equipo

  • Olla Para hervir los huevos
  • Bol Para mezclar los ingredientes
  • Cuchillo Para picar las claras
  • Vasitos Para servir
  • Cuchara Para decorar

Method
 

  1. Hierve los huevos en agua durante 10 minutos. Luego, sumérgelos en agua fría para detener la cocción.
  2. Pela los huevos y separa las claras de las yemas.
  3. Tritura las yemas en un bol y mézclalas con la mayonesa, la mostaza, la sal, la pimienta y el paprika.
  4. Pica las claras y colócalas en el fondo de los vasitos.
  5. Agrega la mezcla de yema encima de las claras en cada vasito.
  6. Decora con un poco de cebollino fresco picado. ¡Y listo para disfrutar!

Notas

Esta receta de Huevos Mimosa en Vasitos es ideal para ocasiones especiales y reuniones; su presentación es elegante y su preparación sencilla hará que tus invitados queden encantados.