Servings: 2 personas
Calories: 90kcal
Cost: 5 dólares
Equipment
- Licuadora
- Cuchillo
- Tabla de picar
- Vasos altos
- Colador (opcional)
Ingredientes
- 1 pepino
- 1 limón verde (jugo)
- 1 pequeño trozo jengibre según tu gusto
- 1 manzana verde o roja
- 1 taza piña fresca o enlatada
- un poco agua (opcional)
Elaboración paso a paso
- Lava bien todos los ingredientes bajo agua corriente y corta el pepino, la manzana y la piña en trozos pequeños.
- Coloca los trozos de pepino, manzana, piña, el jugo de limón y el jengibre en la licuadora. Agrega un chorrito de agua si es necesario.
- Licúa hasta obtener una textura suave y homogénea. Cuela la mezcla si prefieres un jugo sin pulpa y añade hielo antes de servir.
Notas
Usa ingredientes orgánicos siempre que sea posible para reducir el uso de pesticidas.
Ajusta la cantidad de jengibre según tu tolerancia al picante.
Si sobran, guarda el jugo en un recipiente hermético en el refrigerador por un máximo de 24 horas, añadiendo un poco de jugo de limón para conservarlo mejor.
Ajusta la cantidad de jengibre según tu tolerancia al picante.
Si sobran, guarda el jugo en un recipiente hermético en el refrigerador por un máximo de 24 horas, añadiendo un poco de jugo de limón para conservarlo mejor.
Nutrition
Calorías: 90kcal | Carbohidratos: 22g | Proteina: 1g | Sodio: 5mg | Potasio: 200mg | Fibra: 2g | Azúcar: 10g | Vitamina A: 500IU | Vitamina C: 30mg | Calcio: 20mg | Hierro: 0.5mg
Tried this recipe?Let us know how it was!