Servings: 4 personas
Calories: 450kcal
Cost: $40
Equipo
- Tijeras de cocina
- Sartén grande y amplia
- Tabla de cortar
- Cuchillo para picar
- Cuchara de madera o espátula
- Pinzas para manipular langosta
- Exprimidor de limones
Notas
Asegúrate de no cocinar la langosta en exceso para mantener su ternura. Si te falta crema, puedes usar leche evaporada, aunque la textura será diferente. Precalienta los platos antes de servir para mantener la salsa caliente por más tiempo. Experimenta con hierbas como eneldo o cebollino para un extra de sabor. Sirve con arroz blanco o espaguetis para aprovechar la salsa deliciosa.
Nutrición
Calorías: 450kcal | Carbohidratos: 5g | Proteina: 30g | Grasa: 35g | Grasa saturada: 20g | Colesterol: 120mg | Sodio: 600mg | Potasio: 500mg | Azúcar: 1g | Vitamina A: 500IU | Vitamina C: 5mg | Calcio: 50mg | Hierro: 2mg
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