Servings: 6 personas
Calories: 450kcal
Cost: $15
Equipo
- Sartén grande
- Cuchillo y tabla de cortar
- Cuchara de madera
- Recipiente apto para horno
- Horno
Notas
Puedes sustituir la carne picada por pollo o champiñones para una versión vegetariana. Agregar un poco de vino tinto a la salsa boloñesa le da un sabor más profundo. La lasaña puede prepararse con anticipación y guardarse en el refrigerador. Para mantenerla fresca, refrigérala en un recipiente hermético y puede durar entre 3-4 días. Si la salsa boloñesa está muy líquida, dejar reducir a fuego lento o añadir un poco de fécula de maíz disuelta en agua fría.
Nutrición
Calorías: 450kcal | Carbohidratos: 40g | Proteina: 25g | Grasa: 20g | Grasa saturada: 9g | Colesterol: 70mg | Sodio: 600mg | Potasio: 800mg | Fibra: 4g | Azúcar: 6g | Vitamina A: 15IU | Vitamina C: 10mg | Calcio: 20mg | Hierro: 15mg
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