Ingredientes
Equipo
Method
- Calienta un poco de aceite de oliva en una sartén grande.
- Añade la cebolla y el ajo picados y cocina hasta que estén dorados.
- Agrega la carne molida, sal y pimienta, y cocínala hasta que esté bien hecha.
- Añade la lata de tomate triturado y deja que se cueza a fuego medio durante 15 minutos.
- Haz hervir agua con sal y cocina las láminas de lasaña siguiendo las instrucciones del paquete.
- Una vez cocidas, escurre las láminas y refréscalas con agua fría.
- En una bandeja para horno, coloca una capa de láminas de lasaña.
- Cubre con la carne y luego con queso mozzarella rallado.
- Repite las capas, terminando con una capa generosa de queso.
- Hornea la lasaña a 180°C durante 30-35 minutos, o hasta que el queso esté dorado y burbujeante.
- Déjala reposar unos minutos antes de cortar porciones y servir.
Notas
Esta lasaña se puede personalizar con tus quesos favoritos. Si prefieres una opción más ligera, prueba las variaciones como lasaña de verduras o de pollo y quinoa. Asegúrate de permitir que la lasaña repose antes de cortarla para mantener su forma.