Servings: 6 personas
Calories: 590kcal
Cost: $10
Equipo
- Olla lenta
- Espumadera o colador
- Cuchara de madera grande
- Dos boles medianos
Notas
Asegúrate de no cocer demasiado la pasta. Retírala al "dente" para que no quede pastosa. Puedes adaptar la receta usando diferentes quesos o añadiendo ingredientes como tocino o brócoli. Para almacenarlo, deja que se enfríe completamente y guárdalo en un recipiente hermético en la nevera hasta por 3-4 días. Si deseas recalentar, añade un poco de leche y calienta en el microondas o en una cazuela con cuidado. Puedes experimentar con diferentes variaciones, como agregar panceta, verduras o usar una mezcla de quesos para un toque especial.
Nutrición
Calorías: 590kcal | Carbohidratos: 56g | Proteina: 22g | Grasa: 30g | Grasa saturada: 18g | Colesterol: 165mg | Sodio: 840mg | Potasio: 355mg | Fibra: 2g | Azúcar: 3g | Vitamina A: 800IU | Vitamina C: 2mg | Calcio: 500mg | Hierro: 2mg
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