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Marinada Carne Asada

Descubre cómo preparar una deliciosa Marinada Carne Asada con sabores auténticos de México. Perfecta para cualquier ocasión especial o reunión familiar.
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Tiempo de preparación: 10 minutos
Tiempo de cocción: 10 minutos
Tiempo de marinado: 2 horas
Plato: Dessert
Cocina: Italien
Palabra clave: Gourmand
Servings: 6 personas
Calories: 250kcal
Cost: 10 dólares

Equipo

  • Bol grande
  • Rallador fino para ajo
  • Sartén antiadherente
  • Tabla de cortar
  • Cuchillo afilado

Notas

No sobre-marines la carne; más de 24 horas puede hacerla demasiado ácida. Usa carne de buena calidad; hará una gran diferencia en el resultado final. Deja que la carne repose después de cocinarla para que los jugos se redistribuyan. Si sobra carne asada, guárdala en un recipiente hermético en el refrigerador. Dura hasta 3 días. Para un toque extra de sabor, rocía unas gotas de jugo de lima fresco sobre la carne justo antes de servir.

Nutrición

Calorías: 250kcal | Carbohidratos: 8g | Proteina: 20g | Grasa: 17g | Grasa saturada: 2g | Colesterol: 70mg | Sodio: 800mg | Potasio: 450mg | Fibra: 1g | Azúcar: 2g | Vitamina A: 3IU | Vitamina C: 20mg | Calcio: 4mg | Hierro: 10mg
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