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Mijotado cremoso pollo

Mijotado Cremoso de Pollo

Descubre la receta del delicioso Mijoté cremoso de pollo con 500g de pollo, 200ml de crema fresca y cebolla. Fácil y rápido de preparar.
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Tiempo de preparación: 10 minutos
Tiempo de cocción: 20 minutos
Tiempo total: 30 minutos
Plato: Goûter
Servings: 4 personas
Calories: 300kcal

Equipment

  • Sartén grande
  • Cuchillo afilado Para cortar el pollo y la cebolla.
  • Cuchara de madera
  • Bol para mezclar Opcional.
  • Tapa para sartén Para cocción lenta.

Ingredientes

  • 500 g pollo Cortado en cubos.
  • 200 ml crema fresca
  • 1 cebolla Finamente picada.
  • 2 cucharadas aceite de oliva
  • Sal y pimienta al gusto

Elaboración paso a paso

  • Calienta el aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio.
  • Agrega la cebolla picada y sofríela hasta que esté dorada y fragante.
  • Incorpora los cubos de pollo y cocínalos hasta que estén dorados por todos lados.
  • Vierte la crema fresca, mezcla bien y deja que todo se cocine a fuego lento durante 10 minutos.
  • ¡Sirve caliente y disfruta con tu acompañamiento favorito!

Notas

Esta receta es perfecta para aquellos días en los que necesitas un plato que reconforte y deleite tus sentidos, llevando un poco de amor a tu mesa.

Nutrition

Calorías: 300kcal | Carbohidratos: 5g | Proteina: 25g | Grasa: 20g | Grasa saturada: 10g | Colesterol: 100mg | Sodio: 150mg | Potasio: 350mg | Fibra: 1g | Azúcar: 3g | Vitamina A: 500IU | Vitamina C: 5mg | Calcio: 70mg | Hierro: 2mg
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