Servings: 4 personas
Calories: 120kcal
Cost: $10
Equipo
- Vaso grande
- Mortero
- Cuchillo y tabla de cortar
- Colador opcional, para servir
- Hielo
Ingredientes
- 8 cl sirope de cassis o jugo de cassis
- 1 lima
- 8 hojas de menta fresca
- 2 cucharadas azúcar de caña o sirope de agave
- 10 cl agua con gas o limonada sin alcohol
- q.s. hielo al gusto
- q.s. bayas de cassis frescas opcional, para decorar
- q.s. ralladura de lima opcional
Instrucciones
- Corta la lima en cuartos y colócalos en un vaso grande. Añade el azúcar y las hojas de menta, y aplasta suavemente con un mortero.
- Vierte el sirope o jugo de cassis en el vaso.
- Llena el vaso con hielo y añade el agua con gas o la limonada, mezclando suavemente.
- Decora con bayas de cassis frescas, una ralladura de lima y una ramita de menta, y sirve inmediatamente.
Notas
Usa siempre ingredientes frescos para obtener el mejor sabor. Ajusta la cantidad de azúcar según tu preferencia. Puedes experimentar con diferentes tipos de agua con gas o kombucha para encontrar tu favorito. Este cóctel es perfecto para niños y se puede hacer en grandes cantidades.
Nutrición
Calorías: 120kcal | Carbohidratos: 30g | Sodio: 5mg | Potasio: 150mg | Fibra: 1g | Azúcar: 29g | Vitamina C: 20mg | Calcio: 1mg | Hierro: 1mg
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