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Notas
Para un toque extra de sabor, añade queso parmesano rallado o pimentón al final. Puedes sustituir el orzo con arroz Arborio o pastas pequeñas. Para una versión más ligera, usa pechuga de pollo sin piel y más verduras. Este plato se conserva en el refrigerador hasta 3-4 días y se puede congelar hasta 3 meses. Para calentar, añade un poco de caldo o agua para mantener la cremosidad.
