Servings: 4 porciones
Calories: 300kcal
Equipment
- Platos hondos
- Freidora
- Espátula
- Papel absorbente
- Congelador
Ingredientes
- 1 taza Doritos triturados elige tu sabor favorito
- 8 unidad palitos de mozzarella
- 2 huevo huevos batidos
- 1 taza harina de trigo
- 1 taza pan rallado
- q.s. aceite vegetal para freír
Elaboración paso a paso
- Prepara el rebozado: Coloca los Doritos triturados, la harina y el pan rallado en platos hondos separados. Bate los huevos en otro plato.
- Reboza los palitos de queso: Pasa cada palito de mozzarella por la harina, sacude el exceso, sumérgelo en los huevos batidos y cúbrelo con los Doritos triturados. Para un extra de crujiente, repite el paso de los huevos y los Doritos.
- Congela: Coloca los palitos rebozados en un plato y congélalos durante al menos 30 minutos. Esto ayudará a que mantengan su forma al freírlos.
- Calienta el aceite: En una sartén profunda, calienta el aceite vegetal a 190°C (375°F).
- Fríe los palitos: Fríe los palitos en tandas pequeñas durante 1-2 minutos por cada lado, hasta que estén dorados y crujientes.
- Escurre: Retira los palitos del aceite y colócalos sobre papel absorbente para eliminar el exceso de grasa.
- Sírvelos: Disfruta tus palitos de mozzarella con Doritos calientes acompañados de tu salsa favorita.
Notas
Estos palitos de mozzarella son el snack perfecto y se pueden personalizar con diferentes sabores de Doritos para cada ocasión. ¡Un éxito asegurado en cualquier reunión!
Nutrition
Calorías: 300kcal | Carbohidratos: 20g | Proteina: 15g | Grasa: 18g | Grasa saturada: 8g | Colesterol: 60mg | Sodio: 400mg | Potasio: 120mg | Fibra: 2g | Azúcar: 3g | Vitamina A: 400IU | Calcio: 300mg | Hierro: 1mg
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