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Pan de ajo y perejil con mantequilla

Pan de ajo y perejil con mantequilla

Descubre cómo preparar un irresistible Pan de ajo y perejil con mantequilla. Receta fácil y rápida para sorprender en cualquier ocasión. ¡Perfecto para tus comidas!
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Tiempo de preparación 10 minutos
Tiempo de cocción 12 minutos
Tiempo Total 22 minutos
Raciones: 6 porciones
Plato: Dessert
Cocina: Italien
Calorías: 280
Ingredientes Equipo Method Notas

Ingredientes
  

  • 400 g pan baguette o similar
  • 150 g mantequilla sin sal a temperatura ambiente
  • 3 dientes ajo finamente picados
  • 2 cucharadas perejil fresco picado
  • q.s. Sal al gusto
  • q.s. Pimienta negra molida opcional

Equipo

  • Bandeja para hornear
  • Cuchillo de sierra
  • Tazón pequeño
  • Cuchara

Method
 

  1. En un tazón pequeño, mezcla la mantequilla con el ajo picado y el perejil fresco. Añade una pizca de sal y pimienta negra al gusto. Mezcla bien hasta obtener una pasta homogénea. Deja reposar la mezcla durante 10 minutos para intensificar el sabor.
  2. Corta el pan en rodajas diagonales, dejando la parte inferior intacta para que las rebanadas permanezcan unidas.
  3. Con una cuchara pequeña, unta generosamente la mezcla de mantequilla en cada rebanada de pan.
  4. Precalienta el horno a 180°C (350°F). Coloca el pan en una bandeja para hornear y hornea durante 10-12 minutos, o hasta que esté dorado y crujiente.

Notas

Esta receta de Pan de ajo y perejil con mantequilla es perfecta para acompañar tus comidas favoritas y sorprender a tus invitados. Añade queso parmesano para elevar el sabor y hacer de este platillo un éxito en cualquier reunión.