Servings: 6 porciones
Calories: 280kcal
Equipment
- Bandeja para hornear
- Cuchillo de sierra
- Tazón pequeño
- Cuchara
Ingredientes
- 400 g pan baguette o similar
- 150 g mantequilla sin sal a temperatura ambiente
- 3 dientes ajo finamente picados
- 2 cucharadas perejil fresco picado
- q.s. Sal al gusto
- q.s. Pimienta negra molida opcional
Elaboración paso a paso
- En un tazón pequeño, mezcla la mantequilla con el ajo picado y el perejil fresco. Añade una pizca de sal y pimienta negra al gusto. Mezcla bien hasta obtener una pasta homogénea. Deja reposar la mezcla durante 10 minutos para intensificar el sabor.
- Corta el pan en rodajas diagonales, dejando la parte inferior intacta para que las rebanadas permanezcan unidas.
- Con una cuchara pequeña, unta generosamente la mezcla de mantequilla en cada rebanada de pan.
- Precalienta el horno a 180°C (350°F). Coloca el pan en una bandeja para hornear y hornea durante 10-12 minutos, o hasta que esté dorado y crujiente.
Notas
Esta receta de Pan de ajo y perejil con mantequilla es perfecta para acompañar tus comidas favoritas y sorprender a tus invitados. Añade queso parmesano para elevar el sabor y hacer de este platillo un éxito en cualquier reunión.
Nutrition
Calorías: 280kcal | Carbohidratos: 26g | Proteina: 4g | Grasa: 18g
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