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panzerotti pasta

Panzerotti Pasta

Descubre deliciosas recetas y secretos sobre panzerotti pasta. Aprende a preparar estos bocados italianos crujientes y llenos de sabor en casa.
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Tiempo de preparación: 20 minutos
Tiempo de cocción: 10 minutos
Tiempo total: 30 minutos
Plato: Dessert
Cocina: Italien
Keyword: Gourmand
Servings: 4 personas
Calories: 250kcal
Cost: 12-15 dólares

Equipment

  • Rodillo
  • Sartén si se fríen
  • Bandeja para hornear si se hornean
  • Cuchillo o cortador de masa
  • Bandeja para hornear

Ingredientes

  • Masa de pizza (casera o comprada)
  • Salsa de tomate natural
  • Queso mozzarella fresco
  • Hojas de albahaca
  • Aceite de oliva virgen extra

Elaboración paso a paso

  • Prepara la masa, eligiendo entre masa de pizza casera o comprada.
  • Escoge tus rellenos favoritos, como mozzarella y salsa de tomate.
  • Coloca una cucharada generosa de relleno en el centro de la masa extendida.
  • Dobla los bordes hacia arriba y presiona bien para sellar.
  • Decide si freír o hornear los panzerotti.
  • Cocina hasta que estén dorados y crujientes.

Notas

Puedes experimentar con diferentes rellenos, como espinacas, ricotta o combinaciones gourmet como gorgonzola con peras. Si decides hacer panzerotti de forma casera, asegúrate de sellarlos bien para evitar fugas durante la cocción. Puedes congelar los panzerotti antes de cocinarlos. Solo fríelos o hornéalos directamente desde el congelador cuando los necesites.

Nutrition

Calorías: 250kcal | Carbohidratos: 30g | Proteina: 10g | Grasa: 12g | Grasa saturada: 5g | Grasa polinsaturada: 1g | Grasa monosaturada: 4g | Colesterol: 20mg | Sodio: 450mg | Potasio: 150mg | Fibra: 2g | Azúcar: 3g | Vitamina A: 10IU | Vitamina C: 15mg | Calcio: 15mg | Hierro: 10mg
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