¡Pappardelles a la Fondue China: La Receta que Cambiará tus Comidas!
Descubre cómo preparar Pappardelles con fondue china: pasta, carne de res o pollo, brócoli y salsa de soja. Receta fácil y deliciosa a tu alcance.
Equipment
- Olla grande
- Colador
- Sartén amplia
- Cuchara de madera
Ingredientes
- 250 g pappardelles
- 150 g carne de res o pollo cortada en finas láminas
- 100 g brócoli en pequeños ramilletes
- 2 c.s. salsa de soja
Elaboración paso a paso
- Hierve los pappardelles en agua con sal hasta que estén al dente. Escúrrelos y resérvalos.
- En una sartén grande, cocina las láminas de carne o pollo con un poco de aceite hasta que estén doradas.
- Agrega el brócoli y saltea por unos minutos hasta que esté tierno pero crujiente.
- Incorpora la salsa de soja y mezcla bien para que los sabores se integren.
- Finalmente, añade los pappardelles a la sartén y remueve todo junto para que la pasta absorba los jugos y sabores.
- Sirve caliente y disfruta de esta explosión de sabores.
Notas
Esta receta es una excelente forma de combinar la cocina italiana con toques asiáticos, ideal para sorprender a tus invitados sin complicaciones.