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Parfait de yogur griego y frutas

Parfait de yogur griego y frutas

Descubre cómo el Parfait de yogur griego y frutas transformó mis mañanas con su mezcla de proteínas fibra y vitaminas perfecta para empezar el día.
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Tiempo de preparación: 5 minutos
Tiempo Total: 5 minutos
Plato: Dessert
Cocina: Italien
Palabra clave: Gourmand
Servings: 2 personas
Calories: 300kcal
Cost: 5 dólares

Equipo

  • Recipiente transparente tarro de cristal, vaso alto
  • Cuchillo
  • Cuchara
  • Frutera
  • Tazón

Ingredientes

  • 200 g yogur griego natural (sin azúcar añadido)
  • 1 taza frutas frescas fresas, plátanos, arándanos, mango, kiwi, etc.
  • 2 cucharadas granola o nueces almendras, nueces, avellanas
  • opcional endulzante miel pura, jarabe de agave, stevia

Instrucciones

  • Elige un recipiente transparente para el parfait.
  • Lava y corta las frutas en trozos pequeños.
  • Coloca 2-3 cucharadas de yogur griego en el fondo del recipiente.
  • Agrega una capa generosa de frutas sobre el yogur.
  • Espolvorea una cucharada de granola o nueces picadas.
  • Repite las capas de yogur, frutas y granola.
  • Decora con frutas bonitas y, si lo deseas, rocía miel o agrega coco rallado.

Notas

Puedes personalizar tu parfait con diferentes combinaciones de frutas de temporada. Guarda la granola por separado hasta antes de servir para que se mantenga crujiente. Experimenta con semillas de chía, linaza o especias como canela para un extra nutricional. Este parfait es perfecto para preparar con anticipación, pero asegúrate de no mezclar la granola hasta el momento de comer.

Nutrición

Calorías: 300kcal | Carbohidratos: 45g | Proteina: 20g | Grasa: 10g | Grasa saturada: 2g | Grasa polinsaturada: 1g | Grasa monosaturada: 4g | Colesterol: 10mg | Sodio: 60mg | Potasio: 400mg | Fibra: 5g | Azúcar: 20g | Vitamina A: 150IU | Vitamina C: 30mg | Calcio: 150mg | Hierro: 1mg
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