Servings: 6 personas
Calories: 650kcal
Cost: $15
Equipo
- Olla grande
- Sartén grande
- Batidor de varilla
- Pinzas para servir
Notas
Puedes sustituir la carne molida por pavo o pollo, si prefieres. Guarda las sobras en un recipiente hermético; se conservarán bien hasta 3 días. Para recalentar, añade un chorrito de leche o caldo y revive la cremosidad de la salsa. Variaciones recomendadas incluyen agregar espinacas o usar camarones en lugar de carne. Sirve en platos blancos para resaltar los colores y acompaña con una ensalada ligera.
Nutrición
Calorías: 650kcal | Carbohidratos: 42g | Proteina: 31g | Grasa: 41g | Grasa saturada: 20g | Colesterol: 90mg | Sodio: 750mg | Potasio: 480mg | Fibra: 2g | Azúcar: 3g | Vitamina A: 600IU | Vitamina C: 3mg | Calcio: 250mg | Hierro: 3.5mg
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