Servings: 6 personas
Calories: 480kcal
Cost: $15
Equipo
- Sartén grande y honda
- Olla grande para cocinar la pasta
- Cuchara de madera
- Tabla de cortar y cuchillo afilado
Notas
Puedes sustituir la crema espesa por leche evaporada para una variante más ligera. Si prefieres menos picante, reduce la salsa buffalo o usa una versión suave. Aguarda a que la salsa espese durante la cocción a fuego lento. Esta pasta se disfruta mejor fresca, aunque puede refrigerarse durante 3 días en un recipiente hermético. ¡Recalentar a fuego lento para mantener la cremosidad!
Nutrición
Calorías: 480kcal | Carbohidratos: 45g | Proteina: 30g | Grasa: 24g | Grasa saturada: 10g | Colesterol: 80mg | Sodio: 900mg | Potasio: 700mg | Fibra: 2g | Azúcar: 5g | Vitamina A: 500IU | Vitamina C: 30mg | Calcio: 250mg | Hierro: 2mg
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