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Notas
Puedes sustituir la crema espesa por leche evaporada para una variante más ligera. Si prefieres menos picante, reduce la salsa buffalo o usa una versión suave. Aguarda a que la salsa espese durante la cocción a fuego lento. Esta pasta se disfruta mejor fresca, aunque puede refrigerarse durante 3 días en un recipiente hermético. ¡Recalentar a fuego lento para mantener la cremosidad!
