Servings: 4 personas
Calories: 450kcal
Cost: $15
Equipo
- Olla grande
- Sartén grande
- Cuchara de madera o espátula
- Taza medidora
- Colador
Notas
Para obtener una salsa cremosa perfecta, agrega el queso parmesano poco a poco y remueve constantemente. Puedes sustituir la pasta farfalle por penne, fusilli o cualquier otra pasta de tu preferencia. Si deseas hacer una versión más ligera, usa leche evaporada o yogur griego en lugar de crema espesa. Esta receta es ideal para ocasiones especiales y es mejor consumirla el mismo día, aunque puede almacenarse en el refrigerador por hasta 3 días.
Nutrición
Calorías: 450kcal | Carbohidratos: 48g | Proteina: 32g | Grasa: 20g | Grasa saturada: 10g | Colesterol: 80mg | Sodio: 600mg | Potasio: 700mg | Fibra: 3g | Azúcar: 2g | Vitamina A: 500IU | Vitamina C: 10mg | Calcio: 200mg | Hierro: 2mg
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