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Notas
Para obtener una salsa cremosa perfecta, agrega el queso parmesano poco a poco y remueve constantemente. Puedes sustituir la pasta farfalle por penne, fusilli o cualquier otra pasta de tu preferencia. Si deseas hacer una versión más ligera, usa leche evaporada o yogur griego en lugar de crema espesa. Esta receta es ideal para ocasiones especiales y es mejor consumirla el mismo día, aunque puede almacenarse en el refrigerador por hasta 3 días.