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Notas
Esta pasta es muy versátil; puedes sustituir la carne molida por pollo o pavo para una opción más ligera. Si no tienes pimientos asados en lata, puedes asar pimientos frescos en el horno. Si prefieres una opción más saludable, usa pasta integral y crema agria baja en grasa. Las sobras se pueden guardar en un recipiente hermético en el refrigerador hasta 3 días y recalentar en el fuego suave. Para un toque fresco, añade albahaca picada al momento de servir.