Servings: 4 personas
Calories: 600kcal
Cost: $15
Equipo
- Sartén grande
- Cuchillo y tabla de cortar
- Cuchara de madera
- Colador
Notas
Para evitar que la crema se corte, mantenla a fuego bajo y remueve constantemente. Si deseas un sabor extra, añade una cucharada de jerez a la salsa antes de incorporar la crema. Puedes almacenar la pasta en un recipiente hermético en el refrigerador hasta 3-4 días. Rehidrátala con un poco de leche o caldo al calentarla.
Nutrición
Calorías: 600kcal | Carbohidratos: 60g | Proteina: 30g | Grasa: 30g | Grasa saturada: 15g | Colesterol: 90mg | Sodio: 800mg | Potasio: 600mg | Fibra: 3g | Azúcar: 2g | Vitamina A: 500IU | Vitamina C: 5mg | Calcio: 250mg | Hierro: 2mg
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