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Notas
Asegúrate de reservar un poco del agua de cocción de la pasta para ajustar la salsa si es necesario. Si no tienes crema, puedes utilizar leche evaporada o hacer una bechamel ligera. Para una versión vegetariana, sustituye el pollo y el bacon por champiñones salteados o tofu. Guarda las sobras en un recipiente hermético en la nevera y consúmelas en un par de días. Se pueden recalentar en el microondas o en la estufa con un poco de líquido para devolver la cremosidad.