Servings: 4 personas
Calories: 100kcal
Cost: $5
Equipment
- Bol grande
- Licuadora
- Espátula de silicona
- Sartén antiadherente
- Cuchara medidora
Ingredientes
- 300 g dátiles sin hueso
- 1 taza agua caliente
- 1 cucharadita canela opcional
- una pizca sal
Elaboración paso a paso
- Remoja los dátiles en agua caliente durante unos 15 minutos.
- Escurre los dátiles y colócalos en una licuadora junto con la canela y la pizca de sal.
- Añade agua caliente poco a poco mientras licúas hasta obtener una consistencia homogénea.
- Vierte la mezcla en una sartén antiadherente y cocina a fuego bajo durante 5-7 minutos, revolviendo constantemente.
Notas
Puedes sustituir los dátiles por compota de dátiles si no tienes frescos.
Agregar una pizca de vainilla al final puede darle un toque especial a la pasta.
Almacena en un frasco de vidrio con tapa hermética y refrigérala después de abrir para mantener su frescura.
Agregar una pizca de vainilla al final puede darle un toque especial a la pasta.
Almacena en un frasco de vidrio con tapa hermética y refrigérala después de abrir para mantener su frescura.
Nutrition
Calorías: 100kcal | Carbohidratos: 27g | Proteina: 1g | Sodio: 1mg | Potasio: 250mg | Fibra: 3g | Azúcar: 24g | Calcio: 3mg | Hierro: 4mg
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