Servings: 4 personas
Calories: 250kcal
Cost: 10 dólares
Equipment
- Bandeja para hornear
- Pincel para untar mantequilla
- Horno convencional
- Pasta kataifi
- Mantequilla
Ingredientes
- 200 g pasta kataifi
- 100 g mantequilla derretida
- 1 taza nueces picadas opcional
- q.s. miel o almíbar para decorar
- q.s. canela en polvo al gusto
Elaboración paso a paso
- Extiende la pasta kataifi sobre una superficie limpia y sepárala con las manos.
- Unta los hilos con mantequilla derretida.
- Espolvorea las nueces picadas uniformemente sobre la pasta.
- Si prefieres más dulzor, añade pasas o trozos de chocolate.
- Dobla la pasta cuidadosamente para formar capas.
- Hornea a 180°C durante 20 minutos o hasta que esté dorada.
- Deja reposar unos minutos antes de servir.
Notas
Asegúrate de untar bien la pasta kataifi con mantequilla para que quede crujiente. Puedes experimentar con diferentes rellenos como espinacas y queso feta para una versión salada. Si sobran, guarda en un recipiente hermético y consume en un plazo de tres días.
Nutrition
Calorías: 250kcal | Carbohidratos: 30g | Proteina: 3g | Grasa: 15g | Grasa saturada: 7g | Colesterol: 30mg | Sodio: 100mg | Potasio: 150mg | Fibra: 2g | Azúcar: 5g | Vitamina A: 5IU | Vitamina C: 2mg | Calcio: 2mg | Hierro: 5mg
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